因此，食品工作服的性能要求远高于普通劳保工作服。除了美观、舒适，食品工作服不能脱落灰尘和纤维、不能携带超标的微生物，甚至服装表面的静电必须控制在一定范围以防止积尘。也就是说，食品工作服虽然兼具普通劳保服装的部分功能，但本质上是特种的生产防护用品，有特定的、较高的性能参数要求。在一些要求较高的食品生产环境，甚至不得不牺牲服装的舒适和美观要求，来保证食品的安全和质量。总体来说食品工作服与普通的工作服的区别主要在于：1、面辅料的选用（食品工作服多使用吸汗速干的长丝纤维制作而成，而市面上使用的普通工作服基本是棉或者涤棉，人造棉等材质，至于为什么要用吸汗速干的长丝纤维
仪器等电子产品，以及、航天领域。一、工作服定制设计时需要注意的事项1、经济性，除了少数价格贵的工作服，如特定的礼仪服.特种服外，大多数要求其具有合理的价格性能比，即与设计选用的面料档次.款式复杂程度.工艺制作难度等方面综合相比。在同等的美感与功能前提下，设计工作服要尽可能降低成本，从款式.材料.制作的难易.服装的结构等细处着眼。2、针对性，工作服设计的原则首先是有明确的针对性：针对不同行业，同一行业不同企业，同一企业不同岗位
同一岗位不同身份.性别等等。针对性的设计不同点归纳为什么人穿.穿用时间.穿用地点.为何穿.穿什么。定做工作服适合什么人穿，在狭义上是指在规定时间内到自己供职的地点去工作或从事公务活动的一部分人，在广义上是指较为不明确的被分后的一部分消费群。这里的“人“在工作服上表现为一个群体.一个部分.一个，其工作特性.个人与群体风格.生理与心理需求.政治经济地位.文化素养等，至于设计要求具体而各异。时间与地点则是职业的大环境与小环境因素，时间有春夏秋冬，白天与夜晚之别，地点则表现为地域性的大环境与具体工作时的小环境。
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